MAKARONOWA SAŁATKA Z KURCZAKIEM, KOPERKIEM I ŚWIEŻYM OGÓRKIEM

MAKARONOWA SAŁATKA Z KURCZAKIEM, KOPERKIEM I ŚWIEŻYM OGÓRKIEM

Pyszna, świeża, wiosenna, pachnąca koperkiem i świeżym ogórkiem!
Zapraszam na smaczną sałatkę.

Składniki

ok. 200 g makarony orzo (tzw. makaron – ryż)
2 świeże ogórki małe (lub jeden duży)
ok. 200 g filet z kurczaka
puszka kukurydzy słodkiej
pęczek koperku świeżego
1 łyżka przyprawy do gyrosa (lub przyprawy do kurczaka)
1 łyżka oleju
ok. 5-6 łyżek majonezu
4-5 jajek

Przygotowanie

Jajka gotujemy na twardo. Filet gotujemy w wodzie ok. 15 minut. Ostudzonego kurczaka kroimy w małą kostkę i dusimy na oleju z dodatkiem przyprawy do gyrosa (ok. 10 minut). Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu.
Ogórki i jajka kroimy w drobną kosteczkę, dodajemy kurczaka, kukurydzę, dużo posiekanego koperku i majonez. Wszystko dokładnie mieszamy. Przyprawiamy do smaku sola i pieprzem (w razie potrzeby).

RADY!

Jeśli chcemy ostrą sałatkę – można dodać do niej 2 duże łyżki drobno poszatkowanej cebuli lub pora.

Smacznego!

Advertisements

6 thoughts on “MAKARONOWA SAŁATKA Z KURCZAKIEM, KOPERKIEM I ŚWIEŻYM OGÓRKIEM

  1. O matko! Jakiego mi smaka narobiłaś – om nom nom! Robię przy najbliższej okazji 😀
    P.S. Babka piaskowa wyszła boska – były zachwyty i wielkanocna radość 😀

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s